Les Boulettes Amandes Pistaches Délicieuses sont une friandise sucrée qui apporte un goût irrésistible grâce à la combinaison des amandes et des pistaches. Ces petites douceurs sont enrobées de noix de coco et sont parfaites pour être servies lors de vos occasions spéciales ou tout simplement pour vous faire plaisir.
Pourquoi faire cette recette
Cette recette est idéale pour plusieurs raisons. Premièrement, les boulette sont faciles à réaliser et ne nécessitent pas trop de temps en cuisine. De plus, elles sont parfaites pour impressionner vos amis et votre famille. Leur goût est unique et elles sont aussi saines, car elles contiennent des ingrédients naturels. Enfin, elles se conservent bien et vous pouvez les préparer à l’avance.
Comment faire de délicieuses boules d’amandes et de pistaches
Ingredients:
- 200 g de poudre d’amandes
- 100 g de pistaches non salées, finement hachées
- 120 g de sucre glace
- 3 cuilères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 2 cuilères à soupe de miel
- 50 g de noix de coco râpée (pour l’enrobage)
- Quelques pistaches entières (pour la décoration, facultatif)
Instructions:
- Dans un grand bol, mélangez la poudre d’amandes, les pistaches hachées et le sucre glace jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
- Ajoutez le miel et l’eau de fleur d’oranger petit à petit en mélangeant avec une spatule ou vos mains, jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante.
- Prenez une petite quantité de pâte (environ une cuillère à soupe) et roulez-la entre vos mains pour former une boule lisse. Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
- Roulez chaque boulette dans la noix de coco râpée pour les enrober complètement.
- Si désiré, ajoutez une pistache entière au sommet de chaque boulette en pressant légèrement.
- Disposez les boulettes sur une assiette ou un plateau et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu’elles prennent une meilleure consistance.
- Servez ces délicieuses boulettes aux amandes et pistaches avec un thé à la menthe ou en fin de repas. Elles feront sensation auprès de vos invités!
Comment servir de délicieuses boules d’amandes et de pistaches
Servez vos boulettes sur un plat coloré ou dans des petites caissettes. Elles se marient parfaitement avec un thé à la menthe, un café ou même un verre de lait. Pensez à les décorer avec des pistaches entières pour une touche finale.
Comment conserver de délicieuses boules d’amandes et de pistaches
Conservez vos boulettes dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Elles peuvent se garder jusqu’à une semaine. Si vous souhaitez les garder plus longtemps, vous pouvez les congeler. Assurez-vous de les séparer avec du papier sulfurisé afin qu’elles ne collent pas entre elles.
Conseils pour préparer de délicieuses boules d’amandes et de pistaches
- Pour un goût encore plus intense, pensez à griller légèrement les pistaches avant de les hacher.
- Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de poudre d’amandes.
- Laissez les boulettes reposer au réfrigérateur pendant plus de temps, si vous préférez une texture plus ferme.
Vous pouvez ajouter du chocolat fondu au mélange pour un goût chocolaté. Vous pouvez également utiliser d’autres noix comme des noix ou des noix de cajou si vous le souhaitez.
Recettes associees
Decouvrez d’autres idees gourmandes sur notre site :
-
Recette de Bûche au Kinder Bueno
-
Macarons Fondants à la Fraise Tagada
-
Cupcakes Paradisiaques aux Framboises et au Citron
FAQs
-
Puis-je remplacer les pistaches par d’autres noix ? Oui, vous pouvez utiliser d’autres noix selon votre goût.
-
Ces boulettes conviennent-elles aux personnes allergiques aux noix ? Non, elles contiennent des noix. Si quelqu’un a une allergie, il vaut mieux éviter cette recette.
-
Peut-on faire ces boulettes sans miel ? Oui, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’érable ou un autre édulcorant de votre choix.
Print
Boulettes Amandes Pistaches Délicieuses
Description
Les Boulettes Amandes Pistaches Délicieuses sont une friandise sucrée qui apporte un goût irrésistible grâce à la combinaison des amandes et des pistaches. Ces petites douceurs sont enrobées de noix de coco et sont parfaites pour être servies lors de vos occasions spéciales ou tout simplement pour vous faire plaisir.
Ingredients
Scale- 200 g de poudre d’amandes
- 100 g de pistaches non salées, finement hachées
- 120 g de sucre glace
- 3 cuilères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 2 cuilères à soupe de miel
- 50 g de noix de coco râpée (pour l’enrobage)
- Quelques pistaches entières (pour la décoration, facultatif)
Instructions
- 200 g de poudre d’amandes
- 100 g de pistaches non salées, finement hachées
- 120 g de sucre glace
- 3 cuilères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 2 cuilères à soupe de miel
- 50 g de noix de coco râpée (pour l’enrobage)
- Quelques pistaches entières (pour la décoration, facultatif)
Notes
- Pour un goût encore plus intense, pensez à griller légèrement les pistaches avant de les hacher.
- Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de poudre d’amandes.
- Laissez les boulettes reposer au réfrigérateur pendant plus de temps, si vous préférez une texture plus ferme.